Гиповитаминоз: причины заболевания, основные симптомы, лечение и профилактика

Гиповитаминоз: причины заболевания, основные симптомы, лечение и профилактика

Паталогическое состояние, обусловленное дефицитом в организме одного либо целой группы витаминов.

Причины

Выделяют огромное множество различных причин, способных спровоцировать развитие гиповитаминоза. Среди существующего разнообразия выделяют целый ряд общих факторов для всех витаминодефицитных состояний. Сюда относятся состояния, провоцирующие нехватку или нарушение адсорбции микроэлементов и витаминов, а также их повышенное потребление и разрушение. Довольно часто причиной гиповитаминоза становится ограничение в рационе определенного продукта, применение рафинированных углеводов, муки тонкого помола, шлифованных круп, отказ от употребления свежих овощей и фруктов, однотипное питание. Вызвать развитие гиповитаминоза также может нарушение соотношения в меню основных питательных веществ.

Помимо этого, паталогическое состояние может возникнуть на фоне некорректного хранения или термической обработки продуктов питания, приводящее к разрушению в них различных питательных веществ. Иногда заболевание может быть вызвано длительным кипячением, сопровождающимся разрушением витаминов всех групп. Также необходимо помнить о том, что потребность в витаминах возрастает практически на 60% при тяжелом физическом и умственном труде, стрессах и в условиях сниженных температур.

Гиповитаминоз может возникать на фоне соматических заболеваний, употреблении некоторых лекарственных средств. Дефицит жирорастворимых витаминов возникает при недостаточном поступлении в организм жиров. Помимо этого, при определении причин гиповитаминоза следует помнить, что метаболизм микроэлементов и витаминов различных групп находится в тесном взаимодействии, а поэтому нехватка одного витамина, может стать основной причиной нарушения обмена всех остальных.

Симптомы

Клиническая картина гиповитаминоза зависит от недостаточности того или иного витамина. Несмотря на это, выделяют целый ряд симптомов, характерных для дефицита витаминов всех групп. Так основными проявлениями гиповитаминоза, характерного для всех групп, является усиленная утомляемость, нехватка сил, сонливость в дневное время, повышенная раздражительность, снижение аппетита, появление тошноты. Чаще всего первые симптомы заболевания возникают при дефиците какого-то определенного витамина. Дефицит различных групп витаминов обладает сходной симптоматикой, в связи с этим диагноз гиповитаминоза может выставлять только врач, так как только специалист обладает знаниями, позволяющими определить ему тип тип гиповитаминоза.

При гиповитаминозе А типичным является нарушение зрения, усиленное ороговение кожи, ломкость и выпадение волос.

Для гиповитаминоза С характерно развитие повышенной кровоточивости десен, выпадения зубов, кровоизлияний в мягкие ткани и развитие цинги.

Гиповитаминоз В1 (болезнь бери-бери) может проявляться сухой или отечной формой. Для первой формы характерно появление выраженной сухости кожи и невритов, а для второй – одышки, тахикардии и выраженных отеков.

Гиповитаминозу В3 (пеллагре) проявляется потемнением и повышенным шелушением кожи, формированием на кистях красных отечных пятен, напоминающих внешнюю инфильтрацию. У таких больных язык приобретает малиновый цвет и увеличивается в размерах, может выявляться поражение нервной системы и диарея.

Гиповитаминоз В6 сопровождается развитием конъюнктивитов, покраснением, сухостью и шелушением губ, а также появлением трещин в углах рта, сухостью и истончением кожных покровов, снижением остроты зрения и расстройством цветовосприятия.

Гиповитаминоз В12 обусловлен развитием В12-фолиеводефицитной анемией, у таких больных отмечается снижение количества гемоглобина, развитие атрофического гастрита с пониженной кислотностью, нарушение чувствительности языка, кожи, мышц и изменение походки.

Диагностика

При подозрении на гиповитаминоз пациенту назначается консультация гастроэнтеролога, во время которой выясняются жалобы, выполняется анализ клинических проявлений и выставляется предварительный диагноз.

При дальнейшем обследовании определяется, нет ли у пациента заболеваний, способных нарушить адсорбцию витаминов из пищеварительного тракта.

Лечение

Заболевание лучше всего поддается лечению на стадии невыраженного гиповитаминоза, в то время когда при тяжелых формах авитаминоза помочь больному уже невозможно.

Лечение основывается на введении в организм недостающих витаминов. Наиболее целесообразным методом лечения гиповитаминоза будет поступление данных веществ с пищей. Также может быть назначен прием пероральных поливитаминных препаратов, при тяжелых формах заболевание введение витаминов проводится инъекционно.

Профилактика

Профилактика гиповитаминоза основывается на назначении сбалансированного и рационального питания, употребления достаточного количества свежей зелени, овощей и фруктов.

Диагнозы > Гиповитаминоз

Что такое гиповитаминоз, и каковы причины его развития?

Гиповитаминоз – это состояние, при котором организм человека испытывает нехватку необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминов. С чем может быть связан этот дефицит? Во-первых, с недостаточным поступлением одного или нескольких витаминов с пищей, например, при однообразном питании. Во-вторых, нередко бывает нарушено либо всасывание витаминов в желудочно-кишечном тракте, либо превращение неактивного витамина в активный. Наконец, в определенные периоды жизни (беременность, кормление грудью, подростковый возраст и пр.) просто повышается физиологическая потребность организма в витаминах.

Читать еще:  Кашель у детей: причины возникновения симптома, эффективное лечение аптечными и народными средствами, меры профилактики

Типичные клинические признаки некоторых гиповитаминозов

Гиповитаминоз развивается медленно, постепенно, и на первых порах его клинические проявления ( быстрая утомляемость, снижение аппетита, раздражительность, нарушение сна и пр.) не зависят от того, какого именно витамина не хватает организму. Но по мере прогрессирования витаминодефицитного состояния вырисовываются симптомы, являющиеся специфичными для различных видов гиповитаминоза.

Нехватке аскорбиновой кислоты (витамина С) свойственна кровоточивость, которая иногда проявляется мелкими (на коже), а порой и крупными кровоизлияниями (в суставы, мышцы). Отмечается мышечная слабость, болезненность в суставах при движении, иногда развивается гингивит, расшатываются зубы.

Недостаток ретинола (витамина А) проявляется замедлением роста, сухостью кожи и слизистых оболочек, помутнением роговицы, «куриной слепотой» (нарушение ночного зрения).

Клинические проявления дефицита тиамина (витамина В1) – это изменения в нервной и мышечной системах: мышечная слабость, утомляемость, тошнота и рвота, резкое снижение аппетита, судороги в конечностях, иногда параличи.

Гиповитаминоз В2 (рибофлавин) сопровождается отставанием в росте и снижением массы тела, себорейным дерматитом, блефаритом или конъюнктивитом, появлением «заедов» в углах рта.

Дефициту никотиновой кислоты (витамина В3 или РР), который называется пеллагрой, свойственны изменения со стороны ЖКТ, кожи и ЦНС: дерматит с пигментацией и шелушением, упорный понос, глоссит (ярко-красный, блестящий, «лакированный» язык), апатия.

Нехватка в организме пантотеновой кислоты (витамина В5) становится причиной различных дерматозов и желудочно-кишечных расстройств.

Клиническая картина гиповитаминоза В6 (пиридоксин) – это повышенная возбудимость иногда с судорожными приступами, вялость, сухая себорейная экзема, припухание и покраснение стоп и ладоней, гипохромная микроцитарная анемия.

При нехватке биотина (витамина В8 или Н) возникают тяжелые дерматиты, выпадают волосы, поражаются ногти.

Гиповитаминоз В9 (фолиевая кислота), в первую очередь, вызывает нарушения процессов кроветворения и расстройства со стороны ЖКТ.

Недостаточность цианокобаламина (витамина В12) клинически проявляется, в первую очередь, развитием гиперхромной мегалобластической анемии.а

При дефиците токоферола (витамина Е) отмечаются поражение печени, ломкость капилляров, мышечная дистрофия.

Гиповитаминозу К свойственна типичная для геморрагического диатеза клиническая картина: кровоточивость слизистых оболочек, кровоизлияния в кожу.

Диагностика и лечение гиповитаминозов

Диагностировать гиповитаминозы нелегко, поэтому помимо данных анамнеза и объективного обследования проводятся клинические и биохимические анализы крови, мочи, по показаниям выполняются рентгенография, УЗИ, эндоскопические исследования. Могут потребоваться консультации невропатолога, окулиста, гастроэнтеролога, дерматолога.

Главное в лечении гиповитаминозов – коррекция суточного рациона питания с целью восполнения развившегося в организме дефицита того или иного витамина. Помимо этого хороший эффект дает назначение витаминных и поливитаминных препаратов.

Информация размещена на сайте только для ознакомления. Обязательно необходима консультация со специалистом.
Если вы нашли ошибку в тексте, некорректный отзыв или неправильную информацию в описании, то просим вас сообщать об этом администратору сайта.

Отзывы размещенные на данном сайте являются личным мнением лиц их написавших. Не занимайтесь самолечением!

Гиповитаминоз витамина Д

Описание

Чтобы кальций лучше усваивался в организме, ему необходим витамин D, который должен поступать в достаточном количестве. Его острый дефицит влечет за собой развитие многих заболеваний, особенно интенсивных в детском возрасте. Такие патологии могут негативно отражаться на дальнейшей жизни пациента, сделав организм падким ко всем инфекционным и воспалительным процессам.

Если говорить о поражении человеческого организма, то среди возможных аномалий следует выделить рахит у детей. Это заболевание обусловлено недостатком витамина D, который преобладает в организме беременной женщины, кормящей мамочки и передается ребенку практически сразу после рождения.

Среди патогенных факторов, обуславливающих это дефицитное состояние, следует выделить следующие:

  1. застой желчи;
  2. преобладание в организме сахарного диабета;
  3. обширные поражения печени и почек;
  4. генетическая предрасположенность;
  5. дисфункция щитовидной железы;
  6. длительный прием медикаментов отдельных фармакологических групп;
  7. недостаток солнечного тепла и света.

Важно понимать, что кальций не усвоится в организме без достаточного количества витамина Д, и тогда могут обостриться самые неприятные заболевания, склонные к своему хроническому течению. Именно поэтому крайне важно своевременно распознать недуг и преступить к его незамедлительному лечению.

Симптомы

Как упоминалось выше, гиповитаминоз витамина Д – это рахит, который проявляется еще в детском возрасте у пациента. Не заметить характерный недуг просто невозможно, поскольку первые аномалии затрагивают костную систему.

Однако помимо нарушения функций и формы костей преобладают следующие тревожные симптомы:

  1. отсутствие аппетита;
  2. нарушения в работе ЦНС;
  3. бессонница;
  4. повышенная детская нервозность и беспокойность;
  5. потливость;
  6. выпадение волос;
  7. спад мышечного тонуса;
  8. провисание и выпячивание живота.
Читать еще:  Тридцать первая неделя беременности: как меняется жизнь мамы

Однако опять-таки сосредоточить свое внимание стоит именно на костных изменениях, которые представлены патологическими уплотнениями, расположенными на всех участках скелета. Такие очаги видны невооруженным взглядом, поэтому сомнений в присутствии характерной проблемы возникнуть не должно.

Как правило, заподозрить патологию в детском возрасте способны родители, а свои подозрения направляют участковому педиатру. Мало того, замедленное зарастание родничка также обусловлено острой нехваткой витамина Д, поэтому за ним необходимо регулярно наблюдать.

Диагностика

Итак, определить присутствие рахита совсем несложно, а для этого требуется визуально осмотреть маленького пациента. Сделать это сперва должны родители, а потом подтвердить их догадки просто обязан квалифицированный специалист.

Чтобы поставить окончательный диагноз, врач рекомендует дополнительно выполнить биохимический анализ крови, позволяющий исследовать показатель кальция и фосфатов. В более запущенных клинических картинах показано выполнение рентгенографии.

Только после такого качественного обследования можно поставить окончательный диагноз и своевременно преступить к интенсивной терапии в рамках приема определенных медицинских препаратов.

Профилактика

Если говорить о профилактических мерах характерного недуга, то стоит обязательно отметить, что начинаться они должны с изменения своего привычного рациона. Врач назначает ребенку специальную лечебную диету, которая восполнит нехватку витамина Д. Питаться таким образом необходимо продолжительный период времени, помня о слабых местах организма пациента.

Итак, витамин D преобладает в молочной продукции, морской рыбе и капусте, икре, яичных желтках, грибах и отдельных овощах, фруктах. Мало того, пациент должен чаще прибывать на солнце, поскольку именно солнечное излучение синтезирует этот незаменимый для человеческого организма компонент.

Если говорить о лекарственных средствах, способствующих профилактике гиповитаминоза витамина Д, то в данном случае врач назначает поливитаминные комплексы, БАДы и витаминно-минеральные комплексы, также укрепляющие весь организм.

Лечение

Если все-таки у ребенка преобладает рахит, то требуется как можно скорее преступить к продуктивному лечению. В данной клинической картине показан комплексный подход, включающий не только лечебную диету, но и ряд физиотерапевтических процедур, прием отдельных медикаментов и регулярный контроль у специалиста.

Итак, родители должны ввести в рацион юного пациента молочную продукцию, представленную творогом, молоком, домашней сметаной и куриными желтками. Кроме того, очень полезно совершать частые прогулки на солнце, ведь именно благодаря этому источнику света можно обеспечить больной организм жизненно необходимым витамином Д.

Как правило, на начальной стадии рахита таких лечебных мер вполне достаточно, чтобы уже спустя месяц или два окончательно избавиться от этого неприятного в детском возрасте диагноза.

Однако врач также может порекомендовать и медикаментозную терапию, задача которой – восполнить дефицит витамина Д и нормализовать в крови показатели кальция и фосфатов. Для этих целей врачи назначают специальные медикаменты в строго ограниченных количествах, а заметные улучшения, как правило, появляются уже спустя пару недель регулярного приема.

Завершать такую интенсивную терапию также необходимо по рекомендации специалиста, иначе проблема может быть не до конца решена.

Сразу стоит отметить, что многие родители, заметив это заболевание, длительное время его игнорируют, либо считают, что оно само исчезнет. Промедление в данном вопросе, либо поверхностное самолечение не дают ощутимого терапевтического эффекта, а, наоборот, только ухудшают состояние характерного пациента. Именно поэтому такие действия не должны присутствовать при гиповитаминозе витамина Д.

Как правило, гиповитаминоз витамина Д прогрессирует в детском возрасте нечасто, а, если и обостряется, то этому предшествует ряд серьезных заболеваний в организме юного пациента или его родительницы в период беременности.

Именно поэтому врачи настоятельно рекомендуют не запускать характерный недуг, иначе избавиться от него в дальнейшем будет весьма проблематично. Именно поэтому беременная женщина должна регулярно сдавать анализ крови, чтобы данный показатель был в пределах нормы. Если же он занижен, то врач незамедлительно назначает индивидуальную схему лечения.

В целом, клинический исход вполне благоприятный, а от признаков заболевания при адекватном лечении и следа не останется уже через пару месяцев. Однако все равно стоит позаботиться о профилактике, которая в будущем обезопасит от возможных проблем со здоровьем. Во взрослом возрасте эта болезнь практически никогда не прогрессирует, поэтому данной категории пациентов можно особенно не тревожиться на этот счет.

В любом случае, первые признаки гиповитаминоза витамина Д должны в индивидуальном порядке обсуждаться с грамотным специалистом. Как известно, болезнь лучше всего лечить еще на ранней стадии, чем потом в запущенной клинической картине.

Читать еще:  Омега-3 для детей: обзор препаратов, их плюсы и минусы, рекомендации по употреблению

Гиповитаминоз С – описание, симптомы (признаки), диагностика, лечение.

Краткое описание

Витамин C (кислота аскорбиновая) — водорастворимый витамин, содержащийся в продуктах растительного происхождения; при отсутствии в пище развивается цинга.

Код по международной классификации болезней МКБ-10:

  • E54 Недостаточность аскорбиновой кислоты

Источники витамина — овощи, плоды, ягоды, шиповник, смородина, лимоны, в небольших количествах содержится в печени, мясе, мозге.

Физиологическая роль • Участие во внутриклеточных окислительно – восстановительных процессах (обладает сильными восстановительными свойствами): обратимое окисление аскорбиновой кислоты в дегидроаскорбиновую сопровождается переносом водорода. Участвует в синтезе гиалуроновой и хондроитинсерной кислот, кортикостероидов, в обмене тирозина, в активации фолиевой кислоты • Витамин С необходим для синтеза коллагена, обеспечивая тем самым постоянство тканей мезенхимального происхождения (соединительной, остеоидной ткани костей, дентина зубов). Участвует в метаболизме фенилаланина и тирозина, активирует ферменты, катализирующие превращение пролина и лизина, входящих в состав протоколлагена, в оксипролин и оксилизин, основные аминокислоты белка коллагена.

Суточная потребность • Для взрослых — 70–100 мг • Для детей •• 6 мес–1 год — 20 мг •• 1–1,5 года — 35 мг •• 1,5–2 года — 40 мг •• 3–4 года — 45 мг •• 5–10 лет — 50 мг •• 11–13 лет — 60 мг.

НЕДОСТАТОЧНОСТЬ ВИТАМИНА С — острое или хроническое заболевание, характеризующееся появлением геморрагических кровоизлияний, нарушением структуры остеоидной ткани и дентина.

Причины. У человека нет L – гулонолактон оксидазы (КФ 1.1.3.8), необходимой для синтеза витамина С. По этой причине единственный источник аскорбиновой кислоты — экзогенный • Первичная — недостаток витамина С в пище. Следует иметь в виду, что при воздействии высоких температур при приготовлении пищи аскорбиновая кислота разрушается • Вторичная •• Нарушение всасывания витамина С — заболевания ЖКТ Особенно часто недостаточность витамина С возникает при соблюдении пациентом диеты по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (диарея, ахлоргидрия) •• Повышение потребности в витамине — беременность, лактация, тиреотоксикоз, хронические воспалительные заболевания, раны, ожоги •• Длительное воздействие на организм низких или высоких температур приводит к повышению экскреции витамина С с мочой.

Патоморфология. Формирование внеклеточного матрикса соединительной, костной ткани и дентина нарушено. Сосудистая стенка неполноценна, что обусловливает возникновение геморрагических кровоизлияний. В костной ткани уменьшается количество остеобластов, что замедляет рост костей. Вместо нормальной остеоидной ткани формируется фиброзная, поэтому неполноценная ткань кости легко травмируется, возникают трещины, что клинически проявляется возникновением мелких или крупных поднадкостничных кровоизлияний.

Симптомы (признаки)

Клиническая картина

• Стадия прегиповитаминоза — общая слабость, раздражительность, похудание, неясные боли в мышцах и суставах. У взрослых недостаточность витамина С протекает скрыто продолжительный период (иногда до 12 мес).

• Стадии гипо – и авитаминоза — возникают характерные нарушения строения соединительной, остеоидной тканей и дентина зубов •• Дёсны гиперемированы, отёчны, легко кровоточат при прикосновении •• Спонтанные геморрагические кровоизлияния особенно часто возникают в области волосяных фолликулов кожи нижних конечностей (считают патогномоничным признаком). Возможно возникновение поднадкостничных кровоизлияний. Часто можно обнаружить кровоизлияния под конъюнктиву глазного яблока •• Заживление ран и ожогов замедлено •• Анемия •• Отёк нижних конечностей •• Артрит, напоминающий ревматоидный, вследствие кровоизлияний в полость сустава или в околосуставные ткани.

• Особенности цинги у детей (болезнь Барлоу) — слабость, анемия, неприятный запах изо рта, обложенный язык, кровоизлияния в кожу и слизистые оболочки, диарея и субпериостальные геморрагии.

Диагностика

Диагноз. Витамин С — содержание в сыворотке менее 0,4 мг/дл (23 мкмоль/л).

Лечение

Лечение

• Диета. Включение в рацион продуктов, богатых витамином С (плоды шиповника, чёрной смородины, облепихи; лимоны, мандарины, яблоки, черешня, апельсины, клубника, рябина; овощи — белокочанная капуста, цветная капуста, зелёный лук, укроп, петрушка, щавель, шпинат) • Аскорбиновая кислота — 100–200 мг/сут внутрь при лёгком гиповитаминозе и 500 мг/сут внутрь или 100–500 мг/сут парентерально при тяжёлом гиповитаминозе • Следует соблюдать осторожность при назначении высоких доз аскорбиновой кислоты при СД, гипероксалурии или оксалатных камнях в почках • При введении в высоких дозах аскорбиновая кислота проникает через плацентарный барьер и может оказать фетотоксическое действие.

Профилактика • Полноценное питание, содержащее достаточное количество овощей, ягод, фруктов • Профилактический приём аскорбиновой кислоты при повышении потребности • Правильное приготовление пищи.

Синонимы • Синдром субпериостальной гематомы • Скорбут • Цинга

МКБ-10 • E54 Недостаточность аскорбиновой кислоты [витамина C]

Ссылка на основную публикацию